l’histoire

La brasserie

L’aventure commence après un voyage, durant lequel le projet a mûri dans nos têtes.
A notre retour, nous avons eu l’occasion de reprendre une maison familiale avec des hangars idéaux pour notre projet de brewpub.
C’est ainsi que l’on s’est installé sur les hauteurs du Pilat, proche du col de la Croix de Montvieux.
Les travaux s’enchaînent et la brasserie voit le jour durant l’été 2023, le côté bar prend plus de temps mais les travaux continuent pour que vous puissiez bientôt profiter de cet espace, pour boire un verre au bord de l’étang en été et au coin du feu en hiver.